端午節(jié)即將來臨，為切實保障節(jié)日期間人民群眾的食品安全，安康市漢陰縣市場監(jiān)管局近日組織開展了端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢專項行動。此次行動聚焦節(jié)日食品生產、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)，重點對粽子、咸鴨蛋、糧油、肉制品等節(jié)令食品進行抽樣檢測，嚴防不合格食品流入市場，確保群眾度過一個安全、祥和的節(jié)日。

在抽檢過程中，執(zhí)法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關法律法規(guī)要求，深入全縣各大超市、農貿市場、食品生產企業(yè)及餐飲單位，對食品的原料采購、生產加工、儲存銷售等環(huán)節(jié)進行全面檢查。同時，委托具備資質的第三方檢測機構對抽檢樣品進行專業(yè)檢測，檢測項目涵蓋食品添加劑、微生物、重金屬污染等關鍵指標。

針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品，漢陰縣市場監(jiān)管局將依法采取下架、封存、召回等措施，并對相關生產經營單位進行立案查處，督促其落實食品安全主體責任。該局還通過微信公眾號、宣傳欄等渠道發(fā)布食品安全消費提示，提醒市民在選購節(jié)令食品時注意查看食品標簽、生產日期和保質期，增強自我保護意識。

市場監(jiān)管局相關負責人表示，端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢是年度食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分，下一步將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，完善食品安全長效管理機制，為公眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。市民如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打12315熱線進行投訴舉報，市場監(jiān)管部門將第一時間予以處理。